在系里我成绩是前三名 一些擅长的项目可以代替学校参加国家级比赛的。老师对学弟学妹说我才貌双全 学校学弟学妹对我也是敬仰。

　　当时太开心了 我觉得这样悲观的我配不上他 所以我开始放弃这么消极的饮食习惯。

　　慢慢的想开了 我不是最漂亮的 也不是最聪明最有天赋的。我的腿没有最直没有最细 比我优秀的人那么多。我只是一个普通人 唯一能做到的就是只能把淹没在中层人群中的自己拼命的往上拽。

　　然后，在承认这个本能的基础上，我们可以做出一些改变，让喜欢甜食和减肥不再冲突。

　　化学家夏伦伯格(Shallenberger)认为，所有的甜味物质都有着相似的化学结构。

　　它们的“生甜团”有两个距离十分接近的基团，可以与甜味受体上的相似基团结合，进而产生味觉信号传输到大脑中。

　　这种信号还刺激大脑分泌多巴胺，使人感到愉悦。这也是为什么许多人认为吃甜食能让人产生幸福感的原因。

　　人的舌头能够分辨味道，其敏感程度则因人而异。jn江南体育味觉敏感性越高，分辨味觉的阈值也就越低。

　　换而言之，如果能够在糖分浓度很低的时候就分辨出甜味，那么这些人的甜味敏感性就较高。

　　反之，如果需要加很多糖才能分辨出甜味，他们的甜味敏感性就越差，也倾向于喜欢含糖量更高的食物。

　　总的来说，这种对于“糖分”的偏爱既与你的遗传有关，也与生活环境、饮食习惯等许多因素有关。

　　在明尼苏达的一项研究中，研究者对620人的饮食习惯进行了调查后发现：这些受访者的蛋白质，蔗糖和钙的膳食摄入量与遗传存在密切关系，其中遗传因素能解释他们在蔗糖摄入量差异的38%。也就是说，遗传因素是人与人之间对甜味物质偏爱程度的重要因素，而这可能与他们在甜味受体基因上的差异有关。

　　人们常把“甜”等同于“胖”，这是因为他们把“糖”等同于蔗糖。不过实际上“糖”的范围很广，并不是都甜，也不是都让人发胖。

　　食品科学家(和美食家们)引入了“甜度”这个概念，这样就能把不同的“糖”的“甜的程度”放在一起比较了。

　　他们把10%的蔗糖溶液在20℃时的甜度定为1.00，然后比较其他“糖”溶液的甜味，所得到的甜度倍数就是这个“糖”的甜度。

　　需要注意的是，我们推荐木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖等代糖，但是不推荐以果糖代替蔗糖。

　　这是因为，虽然果糖有不会导致血糖波动、不产生龋齿的优点，但是大量摄入果糖会导致非酒精性脂肪肝病和肥胖，jn江南体育反而不利于健康。

　　因为减肥的饮食控制碳水化合物控制得过于苛刻，我有过110+减到90+ 的经历，几乎完全没有吃任何主食，只是水果酸奶这些，后来自然是口味喜甜，连往常绝不会想吃的饼干都成了美味，任何甜点酥饼油饼蛋糕都爱，当时不懂原因，以为只是馋了，其实是身体缺什么就会主动想吃什么，结果就是完全反弹而且比最初还重了，甚至120+ (可能有130g).

　　后来接触饮食均衡+运动 ，才明白主食不可以不吃甚至少吃都不行，既然叫它主食，就证明它是众多食物中最主要的东西，为什么蔬菜水果肉类不叫主食？因为碳水化合物是提供能的主要来源，碳水化合物大多就是口感上甜的东西，也就是糖类，摄入量不够，身体肯定会反抗，你反抗的结果就是无法自控的想要去伸手去拿，遇到就买，买了就一口气吃完，还想吃。说米饭馒头热量高，其实你吃一碗米饭都比你吃半包饼干，半份面包来的热量少，饱腹感久，最重要的是比饼干面包甜点有营养，营养均衡意味着你不会再馋任何东西，你不会被强大的压制久的食欲而失去理智。另，如果觉得主食米白面担心发胖，尝试加入粗粮豆类 ，粗细搭配，大自然直接给予人类的食物是最好的，加工的工序越多越糟糕（当然对于减肥而言）。暴食真的很不好，不要把减肥当成靠意志力，减肥真的是很深的学问，需要时间需要心态。

　　现在瘦到104 这是一个漫长的过程，慢慢摸索最适合自己的健康的减肥方式当成生活习惯，瘦下来只是附属品。

　　我是一个面包狂热爱好者，遇到面包店都会走不动路的那种，在开始接触烘培之前，可以说已经把面包当作了此生最爱，没有之一。

　　等自己接触烘培之后，才发现，天啊，我吃的根本不是蛋糕面包，全是脂肪和糖油，十几二十块曲奇里面一百多克黄油和几十克糖，蛋糕里面糖更是主要原料，多到吓人，加上奶油，那就是等于在吃脂肪。而且我自己做的成品一般是微甜，面包店里的都甜齁了，可想而知有多恐怖

　　总之我自己做烘培之后，成品出来只吃很少一部分，但毕竟花了钱和心思，还是舍不得丢，就全部塞给我男朋友吃了，关键是我再也没去面包店买过甜品了，只要想到那些面包蛋糕的原材料，就顿时没了胃口，算是戒掉了吧